5月31日(木曜日)13時〜の
「セイロン、エリアによる茶葉飲み比べ5種類」
後、1名さまお申し込みいただけます。
6月の紅茶教室のテーマは
「代表産地のティスティング」です。
こちらは、インド、アフリカ、インドネシア、中国、日本の産地
6種類の茶葉の飲み比べです。
鑑定用のティスティングカップを
使用してお茶をいれて
闘茶(資料なしで茶葉を当てる遊びです。)をしながら
産地、茶葉の特徴をつかんでいただいて
お好みの味を見つけていただき
その後、お好きな茶葉でティスティングカップを使用して
ポットとティーフィルターを使用して
実習をしていただきます。
6月の実習は
いつもの教室での
ふたつのポットでいれる、POT to POTの
いれ方ではなく
ティーフィルターを
使用してひとつのポットで
いれる方法で実習していただきます。
普段、ご自宅で使用しているポットを
お持ち頂ける方はご持参ください。
日程
10日(日曜日)
13日(水曜日)13時〜16時
16日(土曜日)
17日(日曜日)→定員の為、お申し込み締め切りました。
21日(木曜日)13時〜16時
29日(金曜日)13時〜16時
30日(土曜日)
お申し込み、ご質問はメールでお願い致します。
oeuf.3*m.email.ne.jp
(*の部分を@に変えて下さい。)
場所 西荻窪 駅から徒歩15分
時間 14〜17時(予定)
*13、21、29日は、13時〜16時(予定)です。
参加費 3500円
お申し込みは
お名前、参加人数、参加希望日(第2希望もあればお知らせ下さい)
初めてのお申し込みの方はお手数ですが
お電話番号、メールアドレス、
ご住所もお願い致します。
ポット持参有無(400〜600ccくらいのポット)
も分かればお願い致します。
申し訳ありませんが、お申し込み日をいれて
3日前からのキャンセルには
キャンセル料を頂戴致します。
教室の日に、
またしても、お砂糖を出し忘れたり
こちらの画像、お茶の樹、生の葉を
お裾分けいただいて
生のお茶の葉を
見られる機会もそうないはずと
後で紹介しよう!と
思っていたのに
忘れ果てていました。
残念。。