毎日の暮らしにゆとりの時間を。
by oeuf-atelier
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美味しいご飯を食べに
あきる野市の「黒茶屋」へ出かけました。
少し早めに着いたので
秋川渓谷沿いをお散歩しました。
新緑がキラキラと眩しく
水音と鳥のさえずりだけが響き
東京なのに
随分と遠くに来たような
旅をしている
気分になりました。
以前、訪れたときは
個室ではなかったのですが
今回は、運良く?個室を用意していただけました。
250年前の庄屋造りの建物を移築した
店内は
しっとりと静かな時間が流れています。
窓の外には竹林が
なんとも涼しげです。
前菜、小鉢、甘味、和え物です。
これからお料理は
汁物、メインの焼物と続くのですが
特に印象に残ったのが
最初に出てきた
勾玉豆腐と無花果の甲州煮
のらぼうなの切り胡麻和え。
本当に美味しかった!
勾玉豆腐はしっかり、なめらかな口当たりで
もの凄い甘味。
なんだろう?これ、豆腐じゃない〜。
と興奮気味にお店の方に尋ねたら
カシューナッツと葛で作られたお豆腐でした。
のらぼうなも食べてみたかった
山菜です。
シャキ、シャキの歯ごたえと
胡麻の香りとがぴったりでした。
また食べたい。。。
大満足な昼食でした。
お食事が美味しいのはもちろん
お店の方のおもてなしが
本当に素晴らしくて
贅沢な時間でした。
そんなに頻繁に行ける場所では
ありませんが
また行きたい!です。
でも、ひとつ悲しいことが。
渓谷を散歩していたら
結構なタバコの吸い殻が落ちていたのです。
なぜ、あんなに美しい自然を
目の当たりにしているはずなのに
ポイ捨て出来るのだろうかと
固まって落ちている
タバコの吸い殻から
目が離せなくなりました。
路上の吸い殻も切ないけれど
大自然の中での吸い殻って
もの凄い違和感を感じました。
タバコも嗜好品ですが
吸う人の
マナーと常識は
大切ですよね。。。
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