毎日の暮らしにゆとりの時間を。
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9月も今日で終わりですね。
なんだか、9月はひと月過ぎるのが
いつもより早かった気がします。
9月の紅茶教室のお菓子は
洋梨のアップサイドダウンケーキを作りました。
付け合わせのクリームは
ヨーグルトクリームで
さっぱりと。
柑橘は、6種類。
レモン
メイヤーレモン
ライム
すだち
かぼす
シークワーサー
時々
青柚子。
9月の教室にご参加
いただいたみなさまありがとうございました。
もう、明後日はミルクティー教室。。。
気持ちを切り替えて
頑張ります。
これは?
噂の酔っぱらった時に
閃いて作った
柑橘アイスティーです。
下の層は、梅シロップ&シークワーサー果汁
氷+間にすだちスライス
キームンのアイスティー
上に炭酸を注いですっきりと!!
これちゃんとレシピ出したら
3年目のアレンジアイスティー教室もあるかも??
なんてね。
by oeuf-atelier
| 2010-09-30 22:35
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