珈琲教室のお申し込みは
締め切らせていただきます。
今回も、抽選となりましたので
お申し込みいただいた
みなさま
お返事まで、もう少々お待ち下さいませ。
今日は、カフェオレ
いれてみました。
おやつのココナッツの
クリームと
相性良しでした。
31日の2年目教室で
今まで一番の大失敗!!
作ったライチのシロップを倒してこぼす。
予備のライチはなし=みなさんが実習出来ないー!?で
頭真っ白。
無理矢理に作ったライチシロップ。
31日に参加してくださった
みなさま
大変申し訳ありませんでした。
お帰りになった後に
1杯分残っていたシロップで
作って飲んでみましたが
資料の分量のシロップで作るより
少し甘めの味のアイスティーになっていました。
(シロップの量が多めなので。)
教訓、すぐに買えない食材は
多めに用意。
頭真っ白だったので
残り1時間なのに
買い物に出ようと真剣に考えましたが
それは、いくらなんでも
無理でしたね。
本当にすみませんでした。。