毎日の暮らしにゆとりの時間を。
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珍しく、手元に旬の春摘み、夏摘み、秋摘みの
ダージリンがあります。
一番好きなお茶は?って聞かれると
ダージリンと答えていますが
旬のダージリンは本当に特別なお茶です。
うきうきと朝食のお茶にいれてみたのですが
美味しいのですが
なんか違う。
朝食に飲みたい紅茶は
さっぱりとニルギリか
アッサムを気分でストレートかミルクティーで
またはしっかりめのミルクティー
が美味しいと思いました。
好きで特別なお茶ですが
毎日の朝食にダージリンは飲みたくない。
もちろんその時の気分はありますが
ダージリンはゆっくりと
一日の最後に楽しみたいお茶
みたいです。
by oeuf-atelier
| 2009-02-10 15:05
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